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Para receber: 6 Receitas de Petiscos Salgados

petiscos

Para receber: 6 Receitas de Petiscos Salgados Gourmet para servir aos convidados ♥ Nada mais gostoso que receber os amigos em casa com quitutes deliciosos e lindos, afinal apresentação é tudo e comemos primeiro com os olhos! Separamos 6 dicas de dar água na boca para você experimentar e deliciar-se!

♥ 01. Brie com Geleia ♥
– coloque geleia de frutas vermelhas, amora ou morango sobre o queijo brie
– leve ao microondas por aproximadamente 30 segundos pausando a cada 5 segundos
– corte em fatias e coloque amora ou blueberry sobre ele para decorarbrie-com-geleia

♥ 02. Queijo Coalho com Mel ♥
– corte o queijo coalho em cubos
– derreta em uma frigideira ou grill (todos os lados)
– coloque mel no recipiente, o queijo com um palitinho em cima e depois acrescente a pimentaqueijo-coalho

♥ 03. Espetinho de Mussarela de Búfala, Salame e Tomatinho Cereja ♥
– espete um tomatinho cereja em um palito
– em seguida uma folha de manjericão e um salame dobrado ao meio duas vezes
– coloque, então, a mussarela de búfala
– finalize regando o espetinho com azeite e cheiro verde
salame-tomatinho-mussarela

♥ 04. Pão Gourtmet ♥
– corte a tampa do pão
– retire o miolo
– acrescente recheio de sua preferência – sugestão: presunto parma e mix de queijos
– embrulhe no papel alumínio
– leve ao forno
paogourmet

♥ 05. Quiche  Prático♥
– corte o pão de forma em círculos
– amasse com o rolo de macarrão
– coloque em uma forma
– acrescente o recheio – sugestão: mix de queijos com cogumelos e alho poró
– regue com azeite e leve ao forno
quiche

♥ 06. Rolinho de Presunto e Queijo ♥
– amasse o pão de forma com o rolo de macarrão
– coloque presunto e queijo sobre um dos lados
– enrole
– regue com gemas
– leve ao forno rolinho-de-presunto-e-queijoFotos: Pinterest

E para a sobremesa? Confira dez dicas usando morango 🙂 é só clicar aqui!

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Receita: Creme de limão com Framboesas

framboesa-fruta-2

Que tal aprender uma receita fácil, gostosa e muito delicada? Hoje o nosso post é para agradar o paladar e para isso escolhemos um deliciosos Creme de Limão com Framboesas!

Creme de Limão com Framboesas
Rendimento: 4 porções
Preparo: 5 minutos, mais o tempo de resfriamento e descanso
Cozimento: 5 minutos

Ingredientes
400 ml de creme de leite fresco
100 g de açúcar
100 ml de suco de limão
150 g framboesas frescas
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de fazer
✎ Aqueça o creme de leite e o açúcar em uma panela até dissolver o açúcar. Deixe levantar fervura, diminua o fogo e cozinhe por 3 minutos.
✎ Tire a panela do fogo. Junte o suco de limão e passe imediatamente para 4 ramequins de 150 ml. deixe esfriar completamente. Mantenha na geladeira durante a noite.
✎ Misture as framboesas e o açúcar de confeiteiro em uma tigela e amasse levemente. Deixe descansar por 30 minutos, até ficar suculento. Coloque sobre o creme de limão e sirva com biscoitos crocantes de canela*

Receita de Biscoito crocante de canela
Unte 2 assadeiras com azeite. coloque 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 125 g de açúcar, 1 colher (sopa) leite, 300 g de farinha com fermento e 1 colher (chá) de canela em pó no processador e bata até ficar cremoso. Faça pequenas bolas com a massa e achate, formando discos de 5 cm. Asse em forno preaquecido a 180°C por 12 – 15 minutos, até dourar. Passe para uma travessa e deixe esfriar completamente antes de servir.

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Receita: Culinária de Todas as Cores (Publifolha)
Fotos: Pinterest

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Dica de produtos perfeitos para seu bar!

Você é um(a) apaixonado(a) por drinks, coquetéis e adora receber as pessoas em casa? Então aproveite que esse post é especial para você 🙂

bar

Escolhemos alguns dos produtos mais indispensáveis para você montar um bar em casa como manda o figurino!
Lá na Lista de Casamento do Pontofrio.com você encontra milhares de opções bacanas para você incrementar a sua casa e deixá-la cada vez mais do seu jeito 

produtos-para-bar

  1. Copo de Cristal On The Rocks Oxford Crystal Classic
  2. Taça Oxford Crystal para Conhaque em Cristal
  3. Taça de Cristal p/ Espumante Oxford Crystal Classic
  4. Colher para Coquetel Tramontina Utility
  5. Dosador de Whisky Euro Design em Inox
  6. Coqueteleira Euro Home Inox
  7. Balde p/ Gelo Brinox Arienzo com Tampa e Pinça

Um dos drinks que nós mais gostamos, e que anda muito popular nas festas de casamento, é o gin tônica!
Mas antes de passarmos uma receita clássica, que tal conhecer um pouquinho mais sobre a história desse drink!?

Pelo que nós lemos em sites especializados de bebidas, o gin tônica surgiu como uma opção mais agradável para se tomar a água tônica que, por causa da sua alta quantidade de quinino, que possui propriedades analgésicas e antitérmicas, era tomada  pelos soldados ingleses para se prevenirem da malária.
Como a água tônica daquela época era bem mais amarga do que a de hoje, um médico inglês, combinou o sabor amargo com o sabor refrescante do gin que disfarçava o cheiro do quinino e voilà, foi criado o famosos gin tônica!

A receita abaixo é uma das mais clássicas e tradicionais, mas você pode combinar outros elementos como alecrim e pepino que ficam excelentes!

gin-tonica

Você vai precisar de:
copo highball
gin
água tônica
limão
gelo

Passo a passo
✎ coloque vários cubos de gelo no seu copo
sirva o gin na proporção desejada. Nós preferimos 2:3
acrescente uma rodela de limão (pode ser taiti ou siciliano)
esprema um pouquinho de suco de limão
✎  
por cima despeje a água tônica até a borda do copo

Um brinde!

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