No nosso dia a dia corrido muitas vezes não temos tempo nem para cozinhar. E pra você que está cansada de ficar só na salada com aquela pressão de que o grande dia está se aproximando, hoje vamos apresentar 4 receitas saudáveis e deliciosas para você preparar no seu micro-ondas!

1-Pão de queijo de micro-ondas 

O clássico mineiro de uma forma prática, fácil e saudável!

Fonte img: Gshow

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de creme de ricota light (ou requeijão light)
• 1 colher (sopa) de polvilho doce (ou azedo)
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• sal a gosto

Modo de preparo

Misture o ovo com o creme de ricota até que fique um creme homogêneo. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque em uma tigela pequena ou ramequim e leve ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos. E voilá, seu pão de queijo fresquinho, fit e fácil!

2- Receita de frango a rolê fit para micro-ondas

Uma proteína não pode faltar para uma dieta equilibrada. E por que não incrementar um pouco o habitual frango?

Fonte img: Cozinhando para 2 ou 1

Ingredientes:

• 1 filé de peito de frango grande cortado em 4 fatias finas;
• suco de 1 limão;
• 1 clara de ovo;
• 1 colher de sopa de alho triturado;
• 1 colher de chá de sal rosa;
• 1 colher de chá de alecrim;
• 100ml de shoyu light;
• 50ml de água filtrada;
• 4 fatias de peito de peru light;
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada;
• 1 colher de sopa de gergelim;
• 1 colher de sopa de bolacha de água e sal light triturada.

Modo de preparo:

Misture o suco do limão com o alho triturado e coloque o frango cortado em fatias finas mergulhado nessa mistura por 5 minutos para marinar. Em seguida coloque a fatia de peito de peru dentro das fatias de frango e enrole com cuidado. Espete palito para prender. Em uma vasilha misture a farinha de linhaça com a bolacha triturada e gergelim, passe o frango na clara de ovo e depois nesse preparado de farinha. Disponha em uma travessa que possa ir ao microondas e despeje o shoyu diluído na água por cima. Leve ao micro-ondas por 8 minutos, lembrando de pausar a cada 2 minutos para virar o frango. Sirva com cebolinha ou outras ervas decoradas a seu gosto.

3- Receita de batata fit de micro-ondas

Refeições com batata doce sempre estão presentes em lista de receitas fit de micro-ondas, e a nossa não seria diferente. Mas trouxemos uma receita ainda mais inovadora e deliciosa.

Fonte img: Dicas de mulher

Ingredientes:

• 3 batatas doces;
• 1 batata inglesa;
• 1 limão;
• 1 pimenta-chili;
• 50g de queijo feta;
• coentro a gosto;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto;
• azeite a gosto.

Modo de preparo:

Remova as partes pretas das batatas com o auxílio de uma faca. Corte ao meio e lave. Coloque as batatas no fundo de um refratário de vidro e leve para cozinhar no micro-ondas até ficar macia. Tempere com sal e fatie o limão e coloque virado para cima. Cubra com plástico filme e leve ao micro-ondas por mais 12 minutos. Descarte os limões e amasse a batata. Tempere com pimenta, acrescente azeite, coentro e adicione o queijo picado. E então está pronto para uma refeição deliciosa e fit. <3

4- Receita de sopa de brócolis fit para micro-ondas

Inspiradas nesse inverno, selecionamos uma sopinha deliciosa e prática para você fazer naquele dia frio e se sentir quentinha por dentro com a sopinha e por fora com o mozão.

Fonte img: Dieta bio.br

Ingredientes:

• 300 g de brócolis;
• 300 g de couve-flor;
• 1 batata picada;
• 1 cenoura picada;
• 1 xícara de chá de água;
• 1 cebola picada;
• ½ envelope de caldo de galinha sem gordura;
• 1 colher de café de noz-moscada;
• 3 xícaras de chá de leite desnatado.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes menos o leite em um recipiente que possa ir no micro-ondas. Tampe e leve ao micro de 15 a 20 minutos em potência alta, até amaciar. Deixe descansar por 7 minutos. Então passe tudo no processador e volte ao micro-ondas dessa vez com o leite incorporado. Deixe por 10 minutos, parando 3 vezes para mexer. Sirva quente. <3

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Alexia Almeida

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